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 岸根栗は、山口県岩国市美和町で八百年来の歴史を持つと言われ、大正2 年にその岸根の地名から命名され品種登録されました。国の奨励品種として海外でも名前が知られている品種の良い栗です。食べたとき、パラパラと砕けやすい粉質で甘くてまろやかな味が特徴です。収穫期は他の品種より遅く10月中旬以降です。特に果実が大きい(1果30〜40g)ことも特徴で初めて見る人をびっくりさせるほどです。






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